旅遊故事

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捕风捉影在Burlington体验自然人文和休闲

（大纪元记者唐景睿报导）果子上带点儿露珠儿，是所有摄影师们镜头下都想捕捉的写意时刻。那树头鲜的滋味，是人人都想要尝的美味。到农场採草莓，採樱桃，採梨子，可能是很多人记忆中美好的印象。每个夏天，真应该安排这一系列的活动，来充实这短暂而又美好的日子。

离多伦多45分钟的车程，沿着401往西，夹在401和QEW之间，有个Appleby Line ，附近有两个挺不错的农庄，东边的一个春山农庄（Springridge Farm）可以採草莓，蓝莓，酸樱桃，桃子，玉米和蔬菜等，是贺斯家的农庄（Hughes Family）, 属于规划得比较多的农庄，有一个大谷仓，里头专门制作去核的樱桃干和樱桃酱，还有个很现代化但优美清新的礼品屋，秋天时节（8月30日以后），周末有很多活动，包括小孩骑迷你马等活动。

两条街以西的另一个农场，叫哈清森农场（Hutchinson Farm）可以採红莓，黑红葡萄，和樱桃小番茄，日本青瓜，茄子，各色青椒，及南瓜等，是带孩子看看各种蔬菜生长的样子的很好机会

採果子，最好的时间是早上，雾水渐干之时，太阳未烈之际，果子饱满味甜。採摘的人也不热，所以可以安排八月末以前的星期六上午，轻轻松松的採水果，中午简单的吃些果子，玉米，下午可以到南边的小城镇熘弯儿，Burlington这个城市有很多有特色的店铺，还有几个靠湖的景点可以消遣。

Burlington是个很人文的城市，很多人喜欢在这里居住和工作，有人情味，人的素质也高，工作环境悠然，人们的消费能力也不低。繁荣的市区不大，但很美丽，吸引着那有钱又有闲的人，到这儿休闲度假，只是新移民对这一块地方还有些陌生。

湖边有个艺术中心（Burlington Art Centre），有丰富的陶瓷收藏，及有创意的作品。马路南边，有一个湖滨小孩游乐场，夏天有很多活动，9月13/14日，有个艺术家们大摆摊的活动，他们会把自己做的艺术品拿来展销，挺有意思的。

沿着Lakeshore Rd向东走，踫到Brant Street 向北，你会看见几家颇具特色的店，一个比利时巧克力制作店（Casteleyn Belgian Chocolatiers），像那些在欧洲街头，经常可见的巧克力店一样，有着精致诱人的各式各味的巧克力。还有一家珠子店（The Natural Bead），有各款的珠子，可以串出你最想要的手环，项链，耳饰等饰品。如果你对各色糖果有兴趣的话，还可到大又甜（The Big Sweet）去逛逛。

再沿着Lakeshore Rd. 向东走15 分钟，在靠湖的大房子群中，帕莱特湖滨公园(Paletta Lakefront Park.) 很悠然的踞着，1930年由爱荻丝玛瑞安麦克（Edythe Merriam MacKay）建造，她是有名的工业家、加拿大钢铁公司的创办人开若斯亚伯特博巨（Cyrus Albert Birge）的女儿，这里还可以隐约看到当初这个大家族生活的场景。现在，加拿大政府买下这个地方，人们可以租用她的大厅用作婚礼宴客。靠湖的草坪上，还可以看到悠闲的鸟儿闲逛，偶尔一只狗跑进来，赶得鸭子嘎嘎的叫唤，好不热闹啊！

晚餐时分，小镇里有四家不错的饭馆：My Tai By the Lake是泰国饭店，得过几年年度最好的泰国饭店奖，提供新鲜的当地农产，以普通的价格提供全面地道的泰餐服务，是轻松休闲的用餐环境。Blossom City Chinese Cuisin是广东和四川口味的中餐舘，这家家庭式餐馆提供新鲜的蔬菜和肉，你可以品尝他们特有的酱汁，他们还提供$4.99的商业午餐，所以也是一个不错的选择。Siam Dish，也是泰国餐，有传统的红绿黄珈哩餐，和许多有名的泰国麵食，还经常有泰国舞蹈表演。另外一家是Spencer’s，是中高档的西式餐馆，提供天然饲养的鸡肉，及精致的餐饮，面对湖畔，你可以有很好的情緻。吃过饭后，别忘了到湖边散散步，消化消化，还可以借机发挥诗情画意一番。

湖畔还有几个不错的旅馆，而沿着Fairview St. 也有许多便宜的汽车旅馆，好好休息一夜，明天你将面对更精彩的一天。

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旅游信息

采摘瓜果之前，别忘了浏览春山农庄（Springridge Farm）的网站：www.springridgefarm.com

和哈清森农场（Hutchinson Farm）的网站：www.hutchinsonfarm.ca。获得详细的时令瓜果资料。

Springridge Farm：7256 Bell SchoolLine, Milton

Hutchinson Farm）：6202 Walkers Line，Burlington

Burlington Art Centre：1333 Lakeshore Road

比利时巧克力制作店（Casteleyn Belgian Chocolatiers）：368 Brant St.

珠子店（The Natural Bead）：354 Brant St.

大又甜（The Big Sweet）：2017 Lakeshore Rd

Paletta Lakefront Park：4250 Lakeshore Rd